{"id":1707,"date":"2022-12-20T14:26:47","date_gmt":"2022-12-20T13:26:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gogoverde.it\/blog\/?p=1707"},"modified":"2022-12-23T14:30:05","modified_gmt":"2022-12-23T13:30:05","slug":"coltivare-i-cereali-nellorto-info-e-consigli","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gogoverde.it\/blog\/guide\/coltivare-i-cereali-nellorto-info-e-consigli\/","title":{"rendered":"Coltivare i cereali nell’orto: info e consigli"},"content":{"rendered":"

Per coltivare i cereali<\/strong> e avere un raccolto abbondante, pu\u00f2 essere utile adottare dei semplici ma efficaci accorgimenti. A tal proposito, abbiamo redatto una piccola guida<\/strong> con alcuni consigli su come coltivare i<\/strong> cereali nell’orto<\/strong>.<\/p>\n

Nei paragrafi a seguire, ti indicheremo quali sono le variet\u00e0 di cereali pi\u00f9 indicate per l’autoproduzione casalinga, se sono necessari alcuni macchinari per la cura e la preparazione del terreno e altri consigli su come dedicarsi al meglio a questo tipo di coltura.<\/p>\n

Quali cereali possono essere coltivati nell’orto<\/h2>\n
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Tenendo conto delle limitazioni che pu\u00f2 avere una coltivazione casalinga<\/strong> su piccola scala, vediamo quali<\/strong> sono i cereali<\/strong> pi\u00f9 indicati per una produzione agricola domestica. Per ogni variet\u00e0 troverai un approfondimento con ulteriori consigli e informazioni sulla semina e metodi di raccolta.<\/p>\n

Il mais<\/strong> \u00e8 uno dei cereali<\/strong> pi\u00f9 semplici da coltivare<\/strong> in terreni di piccola-media dimensione. \u00c8 importante, per\u00f2, tenere in considerazione che questo tipo di cereale richiede un grande quantitativo di acqua. Anche se praticata manualmente, la coltivazione del mais<\/strong>, risulta essere abbastanza attuabile soprattutto se eseguita su superfici non troppo estese. Oltre che per il consumo umano, il mais pu\u00f2 essere coltivato anche come alimento per animali<\/strong>; infatti, \u00e8 spesso utilizzato come fonte di nutrimento per galline.<\/p>\n

La semina<\/strong> del mais<\/strong> viene eseguita nel mese di maggio<\/strong>. La coglitura<\/strong>, invece, si effettua a ridosso della fine dell’estate – inizio autunno, pi\u00f9 precisamente verso settembre-ottobre<\/strong>.<\/p>\n

Che sia di grano tenero, quindi utilizzato per la fabbricazione di farina per uso comune, o grano duro, da cui si produce la semola per pasta, il frumento<\/strong>, \u00e8 un cereale la cui semina<\/strong> \u00e8 prevista tra ottobre e novembre<\/strong>. Non richiede irrigazione e si raccoglie intorno al mese di luglio. Rispetto al frumento di grano di duro, che viene coltivato principalmente nel meridione, quello di grano tenero, \u00e8 piuttosto resistente al freddo ed \u00e8 coltivabile a tutte le latitudini e altitudini. Per una coltivazione a piccola scala ti consigliamo di seminare diverse variet\u00e0 di grano, per avere cos\u00ec un raccolto fecondo e ben variegato.<\/p>\n

Non solo mais e grano: ecco altri cereali che possono essere coltivati nell’orto<\/h2>\n

Anche l’orzo <\/strong>\u00e8 un cereale<\/strong> che si adatta alla coltivazione domestica<\/strong>. Da seminare nei mesi autunnali, l’orzo, a differenza del frumento, si raccoglie circa dieci giorni prima. Per evitare eventuali sprechi e perdite dovute alla fragilit\u00e0 del cereale, si consiglia, di eseguire la raccolta dell’orzo appena possibile e con una certa tempestivit\u00e0.<\/p>\n

Altri cereali facili da coltivare<\/strong> che non richiedono particolari modalit\u00e0 di semina sono il farro<\/strong> e la segale<\/strong>.<\/p>\n

Il farro<\/strong> si coltiva come il grano ma, prima di diventare commestibile, deve essere decorticato<\/strong>. Per eseguire tale operazione potrai recarti in alcune strutture o mulini<\/strong> specializzati nella coltivazione e produzione di cereali.<\/p>\n

La segale<\/strong>, essendo una pianta piuttosto rustica e resistente alle malattie, si adatta a qualsiasi tipologia di terreno e pu\u00f2 essere coltivata senza problemi anche su piccole superfici. Ha un ciclo biologico molto simile a quello del frumento, non richiede alcuna concimazione e la semina pu\u00f2 essere effettuata a mano tra fine agosto e i primi di ottobre.<\/p>\n

Coltivazione del riso<\/h3>\n

Il riso<\/strong> merita un paragrafo a parte, in quanto, la sua coltivazione \u00e8 piuttosto complessa, soprattutto se eseguita in terreni di piccole dimensioni e senza l’utilizzo di macchinari agricoli. Infatti, dopo la raccolta, \u00e8 necessario eseguire alcune operazioni che difficilmente possono essere effettuate in casa.<\/p>\n

Questo cereale<\/strong>, per diventare commestibile e assumere il suo caratteristico colore, deve essere lavorato in una riseria<\/strong> per renderlo, prima riso integrale, e infine, eliminando e raffinando parte della cariosside, riso bianco.<\/p>\n

<\/div>\n

Come effettuare la coltivazione dei cereali: dalla semina al raccolto<\/h2>\n

Vediamo insieme quali sono le principali operazioni da eseguire per poter coltivare i cereali<\/strong> in un piccolo orto domestico<\/strong>.<\/p>\n

Come per la maggior parte delle coltivazioni, anche per i cereali \u00e8 necessario lavorare e quindi preparare<\/strong> il terreno<\/strong> alla semina<\/strong>.<\/p>\n

Una volta preparato il terreno puoi finalmente dedicarti alla semina del cereale: questa operazione pu\u00f2 essere effettuata sia manualmente che utilizzando un’apposita seminatrice agricola.<\/p>\n

I semi devono essere sempre disposti in colonne, su file ben distinte tra loro. In questo modo sar\u00e0 pi\u00f9 facile eseguire la strigliatura<\/strong>, un’operazione fondamentale per migliorare l’aderenza del baccello al terreno e favorire, inoltre, l’arieggiamento delle radici.<\/p>\n

Anche la raccolta<\/strong> pu\u00f2 essere effettuata senza problemi a mano, soprattutto se le dimensioni del terreno sono piuttosto contenute.<\/p>\n

Per la trebbiatura<\/strong>, invece, potrebbe essere necessario l’acquisto di un macchinario apposito. In particolare, utilizzando una trebbiatrice potrai sgranare i cereali e separarli dalla paglia con pi\u00f9 facilit\u00e0 e sicurezza. Effettuata questa operazione potrai concludere il tutto con una pulizia e un lavaggio completo dei chicchi.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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